Đà Nẵng không chỉ là một thành phố biển xinh đẹp của Việt Nam, mà còn là một điểm đến thiên đường cho những người yêu thích ẩm thực. Với cảnh đẹp tự nhiên tuyệt vời, thành phố này hứa hẹn mang đến những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ từ những món ăn đường phố bình dân cho đến những món hải sản cao cấp.
Hãy cùng Zreview khám phá không chỉ những hương vị đặc trưng của Đà Nẵng mà còn những câu chuyện hấp dẫn về ẩm thực của thành phố xinh đẹp này, nơi mà mỗi món ăn đều là một câu chuyện, một phần của văn hóa địa phương, và một lời mời gọi đầy sức hút cho du khách khám phá.
Quán mì quảng Bà Mua:
Quán mì quảng Bà Mua:
Quán Mì Quảng Bà Mua là một điểm dừng chân không thể bỏ qua khi bạn bước vào thành phố Đà Nẵng. Tại đây, bạn sẽ trải qua một hành trình khám phá hương vị đặc trưng của mì Quảng miền Trung Việt Nam, một trải nghiệm ẩm thực đích thực không thể bỏ lỡ. Được biết đến với danh tiếng của mì Quảng thơm ngon, Quán Bà Mua không chỉ là điểm đến để thưởng thức ẩm thực mà còn là nơi bạn tìm thấy không gian ấm cúng và dịch vụ phục vụ nhanh nhẹn. Mỗi phần mì Quảng tại đây không chỉ đơn thuần là một bữa ăn mà còn là một hành trình khám phá vị ngon đậm đà và sự sáng tạo trong cách biến tấu của quán. Mì Quảng tại quán được chế biến với nhiều loại như mì Quảng gà, mì Quảng tôm thịt, và mì Quảng chay, phù hợp với khẩu vị đa dạng của thực khách. Bạn có thể chọn lựa theo sở thích và cảm nhận hương vị đặc trưng của từng loại mì Quảng.
Địa chỉ:19-21 Trần Bình Trọng, Phước Ninh, Hải Châu, Đà Nẵng
Quán bánh xèo Bà Dưỡng:
Khi nhắc đến Đà Nẵng, không thể không kể đến Quán Bánh Xèo Bà Dưỡng, một địa điểm ẩm thực nức tiếng với hương vị bánh xèo đậm đà và đặc trưng của miền Trung Việt Nam. Quán Bà Dưỡng đã từ lâu trở thành điểm đến yêu thích của cả người dân địa phương lẫn du khách thập phương.
Bánh xèo Bà Dưỡng nổi tiếng bởi lớp vỏ giòn rụm, nhân thịt thơm lừng kết hợp với tôm, giá đỗ và các loại rau sống tươi ngon, mỗi miếng bánh xèo đều mang lại hương vị đậm đà và độc đáo. Đặc biệt, nước chấm chua ngọt đặc trưng là một phần không thể thiếu, góp phần làm nên hương vị khó quên của món ăn này. Không gian quán được thiết kế đơn giản nhưng ấm cúng, mang đến cảm giác thân thuộc và dễ chịu cho thực khách. Với bàn ghế gỗ mộc mạc và ánh sáng dịu nhẹ, quán tạo nên một không gian lý tưởng để thưởng thức bữa ăn cùng gia đình và bạn bè.
Địa chỉ: 280/23 Hoàng Diệu, Bình Hiên, Hải Châu, Đà Nẵng
Quán bún chả cá Bà Lữ:
Bún chả cá là món ăn đặc trưng của Đà Nẵng, và tại quán bún chả cá Bà Lữ, món ăn này được chăm chút tỉ mỉ từ khâu chọn lựa nguyên liệu đến quy trình chế biến. Chả cá tại đây được làm từ những loại cá tươi ngon nhất như cá ngừ, cá thu, được xay nhuyễn và kết hợp với các loại gia vị đặc biệt, tạo nên những miếng chả cá thơm lừng, dẻo dai và đậm đà.
Nước dùng của bún chả cá Bà Lữ là điểm nhấn đặc biệt, được ninh từ xương cá trong nhiều giờ, hòa quyện cùng hương vị ngọt thanh của rau củ và một chút gia vị đặc trưng. Nước dùng trong vắt nhưng đậm đà, thơm lừng, mang đến cho thực khách cảm giác ấm áp và bổ dưỡng. Sợi bún mềm mại, tươi mới, được kết hợp hoàn hảo với chả cá và nước dùng, tạo nên một sự hài hòa tuyệt vời trong từng miếng ăn.
Quán Bún Chả Cá Bà Lữ không chỉ nổi tiếng bởi hương vị thơm ngon mà còn bởi sự chu đáo trong từng chi tiết nhỏ của món ăn, từ việc lựa chọn nguyên liệu, cách nêm nếm gia vị, đến cách bày biện sao cho bắt mắt và hấp dẫn. Tất cả những yếu tố này đã làm nên một món ăn đậm đà, khó quên, góp phần làm phong phú thêm nền ẩm thực đặc sắc của Đà Nẵng.
Địa chỉ: 319 Hùng Vương, Vĩnh Trung, Thanh Khê, Đà Nẵng
Hải sản Mỹ Hạnh:
Hải sản tại Mỹ Hạnh nổi tiếng bởi độ tươi ngon và phong phú, với nhiều loại hải sản tươi sống được đánh bắt trực tiếp từ biển cả như tôm, cua, mực, cá, sò, ốc và nhiều loại hải sản khác. Mỗi món ăn đều được chế biến từ những nguyên liệu tươi mới, đảm bảo giữ nguyên hương vị ngọt tự nhiên và sự dai ngon đặc trưng của hải sản. Quán Mỹ Hạnh cung cấp một thực đơn đa dạng với nhiều món hải sản hấp dẫn, từ các món nướng, hấp, xào, chiên cho đến các món lẩu thơm ngon. Đặc biệt, các món hải sản nướng tại đây được chế biến trên than hoa, giúp giữ nguyên độ ngọt và hương vị đậm đà của hải sản. Món lẩu hải sản với nước dùng đậm đà, kết hợp với nhiều loại hải sản tươi sống và rau củ, chắc chắn sẽ làm hài lòng bất cứ thực khách khó tính nào.
Không gian của Hải Sản Đà Nẵng Mỹ Hạnh được thiết kế thoáng đãng và gần gũi với thiên nhiên, với tầm nhìn hướng ra biển, cho phép thực khách vừa thưởng thức món ăn ngon, vừa tận hưởng làn gió biển mát lành và ngắm nhìn bãi biển Mỹ Khê xinh đẹp. Vào buổi tối, quán trở nên lung linh dưới ánh đèn, tạo nên một không gian ấm cúng và lãng mạn.
Địa chỉ: 3-5 Võ Nguyên Giáp, Phước Mỹ, Sơn Trà, Đà Nẵng
Ngoài những quán ăn kể trên, Đà Nẵng còn rất rất nhiều quán ăn ngon khác mà bạn nhất định phải ghé thăm mà chúng mình sẽ giới thiệu trong bài viết khác. Chúc các bạn đến thành phố biển Đà Nẵng xinh đẹp sẽ có những trải nghiệm ẩm thực thú vị và khó quên
